土18

今日本老土的主餐~就是虱目魚煎~超級好吃阿!飽滿大尾足秤

也是參加小寶團購中~最滿意的團購~再來是老龍師包子

其他~沒有必跟的喜愛~有點遠~不是走路遛狗到ㄟ~

當然是氣炸鍋煎阿~萬無一失~成功率百分百~還是設定一鍵按鈕

就這樣~虱目魚片已經清空~防疫冷凍庫有了空位

倒數計時~我們要出土了

周日宅在家~雲層多~整日不開車~就走出去溜狗

晚上又破紀錄的機器運動~刷新卡路里~580卡

對中午的豐盛餐~有了實際的懺悔效果~

開始看艾倫狄波頓的新書~算是泰晤士報系列~倫敦才子

翻譯書~有些原文不好翻不過來~順便學一下英文

特別是~關於貴族~法文我不懂~但我想不會少

很多辭彙就是英國專屬~還牛津~劍橋使用~美國沒有

一樣講英文~差很大~所謂的平等~民主~自由~法治~文字何止意涵存在?

無論再怎麼掩飾~為何英國把印度搞得這麼好?搞不動泰國緬甸呢?

因為~不同宗教國情民族~卻有著同樣的階級制度~!真神奇!

印度的官方語言就有英文~當然新加坡也是~

只是印度老讓我發笑~換個角度想~如果我們官方語言是日文呢?

天生奴役命阿!還得了~~~脫不去殖民的皮骨…

國際語就是英文啦~~沒甚好笑了~~

記得那時念虎科大應用外語系時~想說德籍姊夫世界走透透

我問他~我有第二個語言必修?有個建議嗎?

以我商學背景~世界最廣泛的商業語語言是~西班牙語

他竟然說:日文ㄟ~嚇我一大跳了喔!我以為要說~德語

好吧!~也比較多人選~很可惜~學分拿了~一個字也不記得!

土下弦一

3-cups -chicken

吃土的第16天~還是很吃土阿!我在吃自己的試驗品

就有新鮮事囉!炒了生平第一次的三杯雞~工欲善其事必先利其器~我有

應該有60分~起碼好看~好吃~就是不香~都懷疑自己染疫了!嗅覺不佳~

那也或許是~技術不良啦!因為剛剛在健身房還聞到~人家炒菜的爆香

在我下廚的經驗裡面~沒有一次成功的爆香~我也不知道why why why

麻油~竹薑(據說比老薑香辣)~蒜頭~就不會香阿!

甚感欣慰的是~BIBI吃光光~3個迷你腿與二口飯~這樣就很可以了

其他的時間與酷暑相伴~所以白天的溜狗都是開車出去找蔭涼

與這裡共成長茁壯~特別是綠蔭~那些苗栽總算出蔭阿~

前人種樹我跟著來~不算後人的涼快~

在前面健身房過後~規律生活正軌~晚上的溜狗會比較大圈

繼續晚睡晚起~防疫與節約能源~

值得一題的是~我的冷凍庫不再擠壓….輕鬆放~整個吃土的日子~看就飽了!

晚上煎蛋~荷包蛋又失敗就是雙蛋煎~很滿意選這支葡萄醋!直接下即可~

不用吃到12年份或八年份~以前住台北買八年份的~沒這支好吃!可能是口味吧~

據說酒醋是義大利餐廳菜色好吃的秘訣~第一次在瑞典買~帶回來

這東西是~如海法師介紹的喔!葡萄酒醋~不是在馬德里~是在斯德哥爾摩

向北

不對的啤酒餐
新造型的Bibi

狗是這樣睡眼惺忪的急忙起來看~到哪裡了~

原本熟睡得他~因為下交流道的奇特下轉彎~就很認真的起床看到哪裡?好可愛!

三級警戒的末段~我們一趟北返並非優游~狗要剪毛

一直撐~本來想說撐到6/28~果然撐不過的是疫情~

這一路折騰他也折騰我~除了車上我可沒地方休息阿!甚至吃飯!

爬山我們回味一下~他高興的走~文化那一段他不愛熱柏油路

所以上到柏油路我們就回返~直下寵物店~空調很強瞬間舒服

自己上天母SOGO~簡易擦拭更衣~逛超市~這樣是不舒服的只好~

原本還想說直上二樓更衣~沒想到B3就有~好方便~車停很近~少人車

人模人樣就上去閒晃~買到喜愛的葡萄酒醋~含瓶罐不用分裝

那種說不上來的喜歡~總不是因為自己矮胖就愛高瘦瓶吧!

還買到~CP值快破表的~法國炒鍋~明天就要炒三杯雞…初體驗!新鍋新料理!

累是因為腳痠~遠遠的看到有人坐著我還想~那裏可以坐喔?

沒想到~是一個坐著輪椅的~看開點~誰叫我手腳還不錯且很粗!

接著還有一小時我去巡一下~房子~看一下泳池~車外還是熱~懶得多聊幾句

當初~我可是紅得很~~~即便我都不理人~居家理人很麻煩

如果是一家人或是一群人做錯事~那種巧飾很煩~偽善與言不由衷

回家只喜歡休息~隱私很重要~若不見真心,寧可只看見鏡中的自己!

此外的弦外之音~我可以寫給給你或任何人一併的想問~我可不怕負責語言

口說無憑乃天下大忌~且我懶的說話~

那一天在虎頭山~找bibi~喊到喉嚨啞不過3-5分鐘

接著又被他的調皮臭泥巴~罵到喉嚨更啞~罵人更傷自己是真的!

總算到家~到家還是一番整理~溜狗還是要的!好累喔!

當我習慣睡到中午的規律後~勉強早起~也不怎麼早啦!

總之有懸念要起床~不好!為了我的愛犬也沒辦法阿!

土半月

我是這樣形容三級防疫的第二期~開始吃土~入土~

現在已經正式很吃土的第三期~終於看見出土的曙光

大家都是沉積的古蹟文物~活化石~要再見面指日可待…

都是點心餐的今天~唯一特別的沒拍下來~蒟蒻海南雞飯!

剛剛下酒用~很愛吃海南雞飯~偏好清香~不用太多香料款

以前大葉高島屋有一家很喜歡的海南雞飯~吃完都要帶一碗雞飯無肉的回家續攤

但是明天不打算吃~一來沒供應內用~二來吃土已經吃到肥沃土~宜克制

好像大家都有了~防疫肥~~~還是好好把握人生難得防疫歲月~吃土

自己包的餃子~因為外勞過度用鹽於韭菜~還特地帶內餡來青埔再重新調製

鹹到什麼程度呢?野狗都不吃….我還剝開怕他們不知道裡面有肉~也沒吃

就不讓媽媽吃了~所以全給土庫家外面一堆黑狗吃~~

盛暑我們都盡量不要外出~晝伏夜出是符合能源效益的!

既然選擇出門就一次把所有事情整備一下~我們上內壢一趟

以前都是去健身房時~順便處理~反正一周去三趟~不用專程

上一次最少半年沒去過的早市場~這裡超級便宜~

本人因為對數字很敏感~應該是我經驗中最便宜的!當然經驗不足~少上市場

內壢是很特別的地方~趕集~很集中~就是一趟車出去什都有~隨便停停

不是會走路逛的那一種市集~很像我在鄉下的虎尾土庫~這樣

交屋前的移交看屋手續~是第一次聽到內壢地名~也知道WORLD GYM剛開幕與此

感覺運氣很好阿!比我早到位~個人使用全台卡~嘟嘟好的用新館!最近館

總之~內壢屬於中壢~也只有住這裡的會分辨~哪一個壢

也把桃園~內壢~中壢~連在一起了~阿!要內行才知分界點至少我不知

或許也快了~青埔國際館~I wish…有旗艦店~運動店sport~的等級分

到家就處理家務阿~慢慢散熱~小狗也熱呼呼囉!

防疫期間~大家都要學習~與世隔絕~是一道隱形的牆~

土二週

進入第二天的~華漾港式茶餐廳供應餐

就是鹹魚粒炒飯阿!真的一盒剛好一天~其他點心補補

晚上下酒菜是~蒸排骨一份~

那明天就正式點心日~剛剛好!還有港式蘿蔔糕+奶黃千層糕~~哈哈哈

土中作樂的一些好日子~

老樣子沒新鮮事~起床也剛好該給BIBI買滷肉飯~一周一大碗分次不膩

我也懷疑過~我煮的白飯好像比較不好吃~狗只吃白飯但愛外買的飯

因為自己不吃白飯~也懶得嘗試去進步它

下午都在上網講~”幹話”~不爭氣還要怪別人~

上上下下~沒有一個敢檢討真的檢討一定會進步!

只知道道歉~道不完的歉~誰不是到最後就是~獨善其身!

連我住這大樓也這樣阿~以前在台中沒意見過~因為我覺得別人比較強!

在這裡就覺得~哪裡怪怪的~到處是腦子滲水的~~~

想獨善其身還不成~這好像跟我去宗教團體一樣

因為我不喜歡跟人家話五四三~不長屁股或長舌

且自然而然我就成了~箭靶!而且這個箭純屬亂射…

本人堅持當事人的意見~就別說照顧這個慣用的幌子~

舉凡要幫助一個人~一定要是當事人覺得需要~或是認為是幫才算!

已經不願意再說明那些~到後來我只會覺得愚蠢與噁心

那種反感就是~要一隻魚學如何飛?廣言納德教學~飛!

教一隻老鷹~要如何好好游泳~找宇宙級的教練世界級金牌~游的真好!

大方向就錯誤~細節有何好討論?就是這樣~別怪我不領情的嗤之以鼻!

那些假我名義去討去要的~不要來影響我~我就也管不著~!

不用懷疑~連去美國讀書~教授要人家問我有何需求?

很奇怪~自己不問我~天天見面!

我的同儕~各個去要~竟然連衛生紙都有!這個我知情是因為

教授忍無可忍~氣撲撲來指責我~”你不能自己去買衛生紙嗎?”

那這也是我對室友好的原因~都是別寢室的阿!藉口藉的大搖大擺

她還會幫我闢謠~”人都在睡覺又怎麼了???”室友念理工的!

其中還含~要求全天候熱水不能限時…

這就嚴重影響我了喔!教授一致認為我不規矩才需要半夜洗澡…

到底是誰縱容這些編造呢?無止盡的要求呢?而這只是學生時期的小小東西阿!

那現在呢????

不過特此一提~人家我們廚師都自己問我~你要吃什麼我煮給你吃~上你愛吃的菜!

他總是笑嘻嘻的廣東人~我還以為我長的可愛漂亮的福利呢!

他教我~貝果跟土司~要蒸過才好吃!更Q彈~迄今受用

最愛千層面~好愛阿~就常有阿!

土13

夏天吃沙拉~很好喔!營養~方便~都不煮~隨時有青菜吃!

預定了飲茶餐廳,就展開為期三天的~外賣食物

自己加的青菜就是~沙拉阿!

每一家餐廳都應景的推出防疫外帶餐~挺優惠

都變成包便當的……

以前我建議巷口新開的鐵板燒~怎不做中午便當特餐

因為住天母的時候我都會買這種便當回去吃

一個人不外食~買回去跟狗一起吃~且便當是中午限定單一價

而且只買海鮮特別是花枝~因為我不會買來自己煮阿!

但那時他們很忙~只說可以做便當但他們不推薦

沒想到~有一天時局變成這樣ㄟ~大家吃便當…大大小小餐盒~

大便當菜~小便當飯~~~夭壽~罪過罪過

我是大餐盒飯與麵~小餐盒就是港式點心囉!

共八盒~免開火~涼涼的!我是開放式廚房阿

蟹肉醬燒意麵~好吃~沒品嚐過的味道~只是好大一份阿!像雙人份

愈夜愈小盒~不足的飽足量~我有高纖麥餅與蔬菜沙拉

今天比較不吃土….

要拿餐就得逛華泰~二件休閒佯裝輕鬆買輕鬆穿~

自從搬來青埔~除了過年好像沒買過什正式衣裝~田野小路遛狗

因應風沙策略~全部的遛狗鞋~一律要能機洗~洗衣機洗

無論是爬山鞋還是拖鞋都要買耐機洗~也開始適應很容易髒掉的鞋~

剛來很不習慣~怎麼腳都髒髒的…最愛的白色儼然是個負擔

狗真的很聰明~除了看我打扮會知道大約有什行程

今天我確定他會分~要開車的鑰匙串~與純走路串

拿走路串~日正當中他會懶懶得~走出來,,,

拿開車串~欣喜若狂…

好吧~我很寵他~開車遛狗也不錯~至少傘不開花~腳不髒

避開這一段的豔陽強風與飛沙塵土小巷

沒新鮮事阿~去一趟華泰~才發現睽違已久~三級警戒阿!

我們在青埔的日子~周周會去說~

土12

端午節聖土

又吃一次端午節特餐~是好吃的家鄉綜~那告一個段落囉!

今年的粽子節響應防疫更宅家內用~往年粽子就是爬山專用!

休息一下~再來的家鄉粽就是~爬天母古道的用餐~真的是糯米才持久力

是應景喔~豆子也剛好這一季過~謝謝這片牆~

蒟蒻豆腐麵下的是叻沙鍋底~總熱量180卡~但我加配料可能有300卡之多….

下午爬虎頭山~看BIBI開心得不得了~我也高興

出發前還是要念他二句~上周五把我氣炸了

果然表現良好~無造差錯~算乾淨~回來還是得洗澡去瘴癘之氣

但是現在回來洗澡~洗手~叫防疫~

上個寶雅~走個新道路回來~算新鮮事吧~國一國二~

上了國二就是很熟悉的路段了~馳騁回歸~

遊戲一下我的頭髮~可惜失敗告終~上不了色….說銀河亮棕色~

繼續開紅酒~安慰一下~在不高興的期間~

就不小心又想起慣例要補血的~~~紅豆腐專賣店…嘴饞!

目前為止~安居近二年~還沒找到固定能補血的豬血湯

不要懷疑~豬血最補~尤甚者只有人血…人跟豬有多親?可見一班

中醫說的~鴨血太慢要轉換~空心菜直接否決~那叫來不及~

土11

這是我今天最期待的

中午吃的是快要吃膩的~粽子餐~湖州粽就剩最後一顆了!

所以特別期待這一餐~很愛吃~肉鬆蛋饅頭~這得很餓吃!

當點心半顆差不多~我們的習慣食物都是紮紮實實的~

無論是粽子~包子~餃子~含饅頭

以前住台北時~姪子們常做一些小饅頭給我帶去~小的剛好

非賣品的專屬~我的姪子常常被誤認是我表哥表弟….年齡相仿

外甥才有比較多大於我年紀的~也是得叫我阿姨姑姑阿~我也不願意…

好不容易~上一次成功的煎出荷包蛋~第一次還拍照

這一次依樣畫葫蘆~還特別一樣的鍋與產~法國製

竟然~翻面失敗~脾氣暴躁~三字經解囊速速~這是實境

若要文言~詩情畫意~我的心在那剎那隨之碎裂瓦解~玻璃心碎滿地…

接著心傷過後~還要傷胃~因為我有惜福的好習慣~自作自受又一回

就說阿~心情不好~阿詐~還可以美食調解思緒~

這樣~好心情就被一顆蛋搞砸了!還要吃掉!!!

不過~今天我壓根只想賴在床上~哪裡也不想去的月例事嚴重犯痛日

賴床賴到快要正午~撐起精神~我有一隻全額責任的狗~

總得讓他去尿尿阿~開車出去免被艷陽獵射

整日還是懶懶的~沒辦法~我有責任~還是得出去繞圈圈

運動也不敢太盡興~力不從心~也太熱~~~悶

在安全的前提下~有運動心肺活絡就好~

繼續~發懶~過日子~

我的土已經快要撐不下去了~太吃土了~準備點外賣來支撐~好土~!

週末的土-10

下酒菜

下午證實本人資產在一片低迷中~逆勢上漲!一掃陰霾~

本人預測向來跟事實不會差太多~這次比我預測高的多~達112%

將來還是看漲~青埔高鐵站方圓1.5KM只會往天空發展~不會有更多的地面

本人~1.1KM啦!其中很多是公有地~預計將來大建設用

本人之所以會這麼大膽樂觀預期~交通是百年不會改變的因子~

高鐵與捷運站雙鐵與唯一的正港國際機場

其次~還有三條高速公路銜接道已規劃要開工~國二國一交流道直抵高鐵站!

受惠都在1.5KM區域內~都會開至交流道高鐵後~開回家阿!

這下子開心過吃土的日子~因為買房~就一直要吃土~好幾年沒出國玩~

土只分好土~壞土~今天對我的胃~堪稱好土

我愛吃虱目魚煎~但我不會煎煮~完全不煮魚~吃魚外食

早期在台北~外婆有看護~我回去外婆就買一堆魚

叮囑看護煎~分盒~我現在想起來就好笑~然後打包回台北慢慢吃…

通常是:虱目魚,白帶魚,肉鯽魚~可以排列一盒盒

念研究所的時候~外婆是這樣每週份打點好~帶去外宿慢吃

然後阿~NONO的飯也是一週份~因為外婆怕我把狗餓死…打狗便當給我

狗就是我的書童伴讀~所以也備受款待~

人家都覺得很奇怪~我是每週回家不曾留~因為要帶衣服回去洗與包食物

本人完全可以理解~社會與自身的嚴重差距

這些事情~我的同學們沒人知道~她們跟我借洗衣機~舅舅送我上研究所的禮物

但~我從來不用~連插頭都沒插上過~

外婆很辛苦的活到98歲~終於熬到有氣炸鍋幫我炸魚…好好吃喔

後來的看護~包括現在的都沒辦法煎出外婆那種款…

後來也學會用~洗衣機~洗碗機~通通有了!那些我沒做的事情可以機器化!

事實上~目前是很享受居家生活的~自己打理得一切

因應疫情~不管所逼~所迫~反正也開始效率使用公設

就住在公設樓層~自是很方便~健身房運動~也沒辦法了阿

人阿~生氣是騙不了人的~連狗都知道!

我在生BIBI的氣~他知道ㄟ~昨天讓我一天洗三次~是破紀錄了!

一直小心翼翼~躲我遠遠的~連要外出都要觀望一下~

不像過往急驚風衝過來~~昨天大概炸開鍋了!

本來想說是打一針~可以早點出國~原來每十秒一通殘劑阿!!!

是沒必要為了疫苗而出國~因為目的地~好像沒用嬌生喔!一劑款

那就緩緩啦~一年多在在等了~~~疫情令人空空~性空很難悟!只有頭殼空空!

土11

蝦沙拉是我的喜愛~

雖然還是吃土~的第11天~總是小雀性再次發生

主時也是端午迄今的傳情~佐了苦茶油雞的主餐

於是搭配一顆素五穀粽~畫龍點睛的栗子!才一顆栗子….

吃栗子就會思念外婆~我們都好喜歡吃栗子~糖炒~栗子蛋糕都好

除了外婆~沒人會魯栗子~好~好~吃~還是跟粉腸一起滷喔!

會夾帶一塊肉下去滷~五花~也許肉排~也常是舌頭肉

因為外公有賣~乾栗子~自家廚房就是這樣滷~從小吃到大!!!

糖炒栗子~還是長大外出後才有跟進食用…

昨晚~BIBI就怪怪的~一直不安於室~吵我好幾回~要出又要進來~我索性門開了

一直到睡醒~我才確定還是睡房裡~的地毯墊下

今天更怪~上山也有辦法搞到無與倫比的髒兮兮~~就別說開新車

就算走路~丟臉丟死了~有這樣髒的狗~想不承認自己養的都不成!

我就這樣一直洗不完~到現在才餵飽自己與狗~坐下來清閒一下

人家本來爬完山~要去寶雅的!真是掃興~~~

還是要謝謝虎頭山的公廁~一直維持很好的功能

我那天才在想~也許是因應疫情才改成腳踏出水

但是~這樣真的是比較方便~實用~比紅外線感應好太多

要多少來多少~且用腳~隔鞋接觸~符合人性與衛生

我就在裡面腳踏著自來水~雙手抓洗這隻野狗…

還要跟用廁人~頻頻道歉~~~本身味道就是一種虐待~

他大爺的!!!現在睡得爽歪歪~

沒新鮮事阿~還是要等疫情過去~7/12~~~~