我不知道她們怎麼賣，怎麼送出餐！

因為我忙，大炒鍋小煎台。

謝謝日益成熟的員工們！是自信！

我們的第一份粉蒸肉飯售出！

這是成功的粉蒸肉

但是今天的新品上市~!過程有了點差錯

很像大家都知道~就也沒賣半份

明天更入味~敬請鑑賞

蒸跟燉不一樣就是差在~蓋子

粉蒸肉免蓋子~還要水蒸氣飽足~

燉呢~保有原味~極致細緻~要蓋好蓋緊

我們的燉奶~燉蛋~布丁燒~一點添加物都沒有~絕對天然

使用的是對食物特質的理解與分析

把簡單的東西賦予極緻的呈現~

就像飯也可以很好吃~粒粒分明!但那明明加了油~

三菱有一台二萬多~說不用加油的煮飯鍋~就夭壽好吃鎖住米質量

本人不愛吃飯~懶的研究~朋友有買~可是她很會煮飯!真奇怪~

功夫好~要什好鍋具呢?

青埔還沒新居落成前~我的鍋具就是碗~刀叉~出吃!!!

好家在~我有三年的廚房前置作業經驗~

員工都在期中考~大家都加油啦!!!

終於我們又入秋冬~這樣可以把BIBI放車上

當然~今天在中山北路七段的停車格上

真的ㄟ~這裡狗權比人權重要

當我健身房回來~跟以前一樣~有人會在車旁守候我的狗!

以前~我住天母的時候~我很生氣

他會一直吠是因為你站在那裏~不是他不舒服~

但是~就是有人堅持要動保!狗不可以放車內….

套句老掉牙的話!難道他不是我親生的嗎?的確是領養來的!

很多人腦筋轉不過來~只要不是大熱天~車內不會比寵物車差啦~

他還會自己跳到後座去~很天才~當他看到我媽來~會自己跳後座!

很有禮貌的小狗~與生俱來~我沒教過他什麼!

無論是搭電梯~排隊~握手~都不是我教的~

一隻會排隊的小狗~神奇吧!

跟假日班工讀生約好~我們爬個迷你山

就是上展望台~小憩~BIBI用餐

下來我也沒多餘的時間去健身房不如回去顧店

讓工讀生早點下班~晚上才去洗澡~

回來就輕鬆得多~回想二個多月~第一次上三溫暖

以後要規定清楚~櫃台有事要進來問~爐灶不能離開

我就讓火舌竄上鍋~一時找不到蓋子

竟然還油太多~燒很久~靠邀~

正在出餐時間~沒法等

第一順位~還是爐灶~本櫃正常編列四個位置

今天只有第一跟我第四~常常我一兼四位像周日

很高興~上一趟健身房馬上有進展~就說~

不能讓我待廚房~對不起消費者~對不起業績

人各有所長~身為一個負責人~

我只看長處~用其長捨其短~遇見每一件美好的人事物

謝謝假日工讀生讓我好好親犬行程~

BIBI好幾個月沒爬山囉!我很疼他~這樣才安心~

但是這位小熊同學~讓我見識只有更生活白癡沒有最白癡….

本來以為那二位護理系已經很白癡~

沒想到幼保系更白癡~還好~她們的專業都不用煮飯…

也好啦~大家都更上層樓~多學一些小生活常識!

我~也不過比大家早幾個月知道…飯怎麼煮!

短短就磨一劍~相信這些資優生劍磨比我快~

那一天~高鐵廣場有夫妻被棄屍車上…我們剛好去台銀順便遛狗

難得出去遛狗遠一點一趟~就遇到命案現場~族靠夭ㄟ

今天還想青峰路~怎麼很眼熟!不就是我要買那條路!!!

臺灣銀行的路~只是那裏是一段~據說在二段

再往下看下去~虎頭山!不正是我們爬山遛狗買菜的好去處?

曾幾何時~我們距離重大案件這麼近?族靠夭ㄟ

以前~朋友跟我說阿~三八阿賓說~劉邦友命案…

總之~就是有牽涉到虎頭山

我還想~那個歷史陳跡的命案~沒有點年紀還真不知道

難怪人家跟我說~那裏很陰…還自殺多….

有一天~我們到了中點可俯勘風景~環保公園

真的來了警車跟救護車~一時沸沸揚揚的˙

我也湊一下熱鬧~搞什麼?真的有人來自殺~當然最後未遂

反正~很瞎~我不是要嘲笑別人

人要死~也不用三秒~跑來公園是要怎麼死?光禿禿的新

好囉~誠摯的希望~疫情好轉~經濟起飛~治安才會好!

這一周一轉眼又過去了~最累的通常是周二

不是生意的問題~是自己調控上班時間與採購的問題

我們還是要搬到台北~只是~還沒下落!

嚴重過勞~睡飽~就是休息!

不是找個人幫我開車能解決~機動性太低

長時間的通勤~只是拖累二個人~不是誰開車的問題!

還不如個會做菜的~天廚

畢竟~目前工讀生都算高桿與合格~

假日較輕鬆~但我得獨自~顧~

今天也算難得的輕鬆~到了家~

還到巷口新開的吃麻辣鴨血~有及格~會回購!

不應吃冬粉的~我在減肥~只是又更肥~

今天沒有上班前的採購~也沒有下班後的補貨~

悠閒在家~洗衣服~終於明天可睡飽~我不想寄鬧鐘ㄟ!

自從外婆過世後~再也沒有神準的鬧鐘了!

我老母不準~以前在佛光山當知賓很怕遲到

都叫媽媽要叫我~我ㄟ老母~都忘記!!!然後一直笑

人家問我~忘記嗎?怎麼遲到~缺席等~

我是識時務的~能回答說~我媽忘了叫我!嗎?

從業以來~就是希望可以不用鬧鐘~睡到自然醒~

那一天突然發現~這家連鎖牛肉麵店搬遷

我又不吃牛~他們很濃郁的味道讓我少光顧~不是香味的牛肉味

不過生意可真好~半牛筋麵一碗250元

從新居落成到現在~買不超過10次

畢竟我愛吃的陽春麵,榨菜肉絲麵,餛飩都難吃….

結果我遛個狗~搬來另一邊~對我而言差不多

沒想到有個新店家馬上進駐~這是我們的菜了!

只是我回來太晚了~得預約才能吃到!

媽媽來我們習慣走過去中壢吃飯~國際高鐵城的餐廳

反倒沒小吃店可吃~再遠大江~華泰~~~美食街

就像我們的美食專櫃~只是比較奇怪是校內

最後我的策略還是以當地居民為主~也服務住院的家屬們

溜搭溜搭~走走就走來

所以他們老提我們貴~我都懷疑是沒吃過飯嗎?

華泰蚵仔煎150元都可以買我們的生蠔煎了

我們這裡鄉下ㄟ~青埔仔~

只是剛好有高鐵站~前瞻性很高就是

很抱歉別跟我比夜市~本人不吃夜市~晚上不外出除了健身房

且夜市~近視又暗~連買民生品都風險高還吃…吃什?

更重要的是~夜市就是夜食~違反規律進食

影響睡眠品質~只是自從開這個櫃位後~什都亂了!

我的最愛~還是床~戀戀在床~一較長短還是床~

固定繳的費用~我才發現~我可能二個月沒上健身房了

我什麼都不欠~我缺廚師~且是優良的廚師!有責任感的!

趕快來上班~煩死了~我這麼會賺錢的人~待在廚房幹嘛呢???

我都懷疑~我比那些漂亮美眉會招攬生意了~

他們只是工讀生~辦事能力不錯~生意還是要~生意子~

謝謝他們幫我招攬人次~我招攬~貴客~而已~

我看人不分大小~但我知道要拉高業績!所以~團購與批售更重要!

結果到現在~還在賣飯~我們明明是賣酒的!TAPAS!

我明明不吃飯~!!!完全違背分享廚房的原則~

我家廚房不備飯咩~~~不經一事不長一智~

我們確實已經會煮好吃的飯~那好吃的菜等廚師來

本人只重視~主菜!配菜就是配菜~有人看戲專看配角???

人生何處不升等?吃好一點~

不是吃愛國的~這是北海的蚵仔~蠔仔

不要睜眼說瞎話~沒錢的不怕汙染~有錢的才要吃生機

沒錢的怕農藥~有錢的吃沒農藥的!這是台灣

我啊~吃爛菜~至少農藥少~沒錢咩~水果更是!不要懷疑~

吃得下的低等水果~遠遠健康的多~

花錢買農藥送人~也是沒辦法~這是台灣~禮物要體面!

我也愛吃蚵仔阿~更愛生吃~酷愛哇沙米~但是現在會怕…

年紀走到這個時候~當初怎麼反抗6輕~所有歷歷在目~我怎麼敢吃?

但是我是少數務實~同意六輕的~畢竟活不過現在想什麼未來?

這是雲林需要的迫切的~立即的補助與福利!

我家裡有環保教授~抗爭一流~我懂她在說什麼!

但教授不知道很多人沒有明天~遑論十年後的汙染

不如~先好好活著~圖個福利~有個優先工作權

不過~同意的前提還是因為~本人樸樸宅~超過污染線內

那一晃眼~早超過十年阿~還二個!!!

但我不這樣告訴客人~我只說北海汙染源少~蚵仔活得好!變蠔仔

愛台灣~還是有基本盤~我只是做生意的!

管你愛國吃~還是愛好吃~

這是當初寫錯價格的餐~所以特別便宜~也賣得好

同時滿足口慾~一個人也在吃~不用雙人享

要不是怕肥過頭~我也天天吃!

還是力推~我們超強卡司~超強補給~

美中不足的是~我們不善廚藝~也不善家事

但我們依舊捧著真誠的心~提供高CP值餐

每天都有人感謝我們~我還覺得被恭維了~

但是我從每個小孩子特別愛來我們櫃內~不說謊的他們~自信啊!

每個娃~都以闖關成功而雀躍~我也不知道why why why???

我們只有一個幼保系的~我拿娃沒辦法

愛闖關的麻煩周五~周六來~

在台中~住在幼稚園內超過十年~沒碰過玩過一個娃!

陸陸續續~將近20年吧!別抬舉我了~不是向日葵班的老師啦!

反正舉凡我的東西~被偷~失誤~

一切都要從不可能開始~在開始求證再求證~

再以綴飾的文辭~例如非常的嚴謹~需要維護當事人的權益~謹慎小心

結論就是~效率低~睜眼說瞎話

不過今天是自己打錯帳號~也沒什好講的

論服務~是不算好~看末8碼也知道是誰?

本人遲遲未收到銀行來電~可能很有幾百萬幾千萬也失誤

就像當年我的小車~~迄今~還在查證~

當初我認為這種小車沒人想理~輪不到我開庭賠償要等很久~

結果是對方自己搞起人民法官~不問事證物證~稅單~納稅人

就找一群人來~結案!這是下一波的腐敗嗎?人民法官???

本人在商言商~我們的單位愈來愈上軌道

感謝菁英儲備~讓我們往好的方向發展持續中~

好累喔~!我要睡飽飽~

昨天太累~所以睡到九點整~

工讀生會開門~我就慢慢出門~

遇到塞車~始料未及~一個多小時後上崗位

忙不停~

謝謝工讀生~與謝謝自己~周一有個好的開始~

但離目標值還太遠~

今天蠔煎沒進展~我還是保持樂觀~期待佳績

我愛吃~人家也說好吃~不踩雷!歐菲獨創!

好累喔~明天還要早起~約好一起做事~也刻不容緩

金國Ｑ米家屢創佳績～所以就忙阿～明天做米糕去～

因為夜班沒來～也無法備料～

睡不飽了～

只好再三重申～一定要找到代班才准假！

通常週日會比較鬆散~主因來客少

晚開~以前會帶BIBI來~生意好不好都沒差~高興咩~

後來~就不想說了~多罵無益~

關於他們策畫的侵占財產事宜

就是找一堆人來跟我混在一起了事~裝有在照顧!

這叫監視~用人牆當監獄牆!無所不用其極的跟監~叫控制

人有~人權~商業行為是自由市場~別再裝神弄鬼了好嗎?

就是財產還給我~~其他沒什好講的~特別是餐飲業的!

要什麼給什麼~才叫照顧!才叫服務!

好囉~假日就是備料~多加整理

本人不善於清潔~沒什好理由~就是外婆照顧得好

手不動三寶~的好命罷了!

原本也想請專業的清潔公司契約式的清潔

但~我都還沒找~又要開始定項整理~就先整理囉!

下個月終於有廚師要報到~我們一群娘子軍熱烈歡迎~

也正因此~或許不及的找清潔公司~

且外勞也快到了~她們都很會清潔

所以我還是~清洗一番~做我能做的~

奇怪~或許我不夠努力銷售~重點在清潔

一個蠔煎都沒賣~但我相信很多人已經蠢蠢動

有人跟我預約下周末~要大的!

我在想~為何是下周末?是怕徹夜忙碌無法上班媽?

果真如此~那就是真的威而鋼囉!

一個老爺子可有趣了~他買了蚵仔煎

我問要不要升等~蠔煎比較好吃~只有鮮甜一點都不腥

老爺子說了~我老了~不用啦!

這我就疑惑了~不是老了才要嗎?以客為尊~高興就好!