很累！謝謝大家～^_^

籌備來到後半段的收尾階段~直到我親眼看見才發現是真的

謝謝囉~是延遲很久的~迷你工程

雖然還有很多該做的~已可以~廚藝了喔!

首先我們要感謝~ROSA同學贊助本櫃所有的仿古咖啡陶藝杯

接著謝謝媽媽送的新鍋鏟~高級品~一次到位~

本來只想買些洗碗機的用品~很省一年買一次

今天才注意到~真的ㄟ~一瓶德國原裝進口才400元

當然我沒天天洗啦!懶人哲學也要效率環保節能省錢在先

接著才經過鍋鏟區~買了母親節的優惠品~準備去吃晚餐

媽媽想要進去天母的SOGO~不想回來青埔的名店~逛膩了咩~

於是意外斬獲~謝謝開櫃前的必備品新力軍

這下子我也要托嬰了~本愛犬要去南部生活個一二周

我給他賺~罐罐費~炸雞~烤雞~寵物美容費

愈早進入狀況~愈能早帶回來~

是說喔~當初我出國~是送去機場寵物旅館~比較寂寞~個別房~算高級

後來被霸凌~讓我真度爛~久久無法釋懷~那是我的愛犬~

回南部~必較有伴~且不會餓到~憋尿到~只是要管理二隻貓氣得半死

只是~樣子就一天天的像極了~流浪狗的髒兮兮….

都是各有利弊吧!

真要說~還是NONO氣質高雅~養在哪裡都一樣~愛乾淨~

這是我的新活動區塊~原來是石牌路二段~

住址在~明德路~卻面對石牌路二段

很難解釋~沒有門牌的我們

今天科技公司來~還進去校園走一圈~我很抱歉

正因為新~我們有一起成長的機會

但願跟我的住所~青埔新市鎮一樣~博扶搖而直上!

我也很新~新的可以恣意揮灑色彩在白紙上

但本人因為當學生當過半輩子~大概可以理解

愛西洋文化~只是自己並不哈日韓

鄰居來了個~日韓混和風~那個賣飲料的缺席了

也好~本人無國界料理~隔壁東洋料理

左邊美式速食餐~前三個正港台灣味ㄟ~

小巧溫馨的一個美食廣場~文青風

終於阿~當我的員工自己上了駕駛座

就已經夠讓我寡目相看了~小不點~有自信也駕馭得當

沒想到~一個半天下來~我很滿意這個掉下來的餡餅!

喔~我好累~只想睡覺~春雷響~沒有冬眠了!

眾目睽睽之下~我們都忘了第六盞~瓦斯!也遍尋不著~

才九坪大的廚房阿~~

大家都累了~本人身為負責人~責無旁貸的~錯誤

在我身邊的~窮極無聊的人士

幾十年來~始終只聚焦在~我愛誰~跟誰再一起

這種連不識字都可以窮攪和一番的~八卦事

怕我日子過得太好的企圖~很明顯~時來已久所以我很輕鬆面對

確定後再反對~

就像我努力從事的每一件事情~確定後~開始反對

畢竟~只有反對~才可以撇除責任~需盡義務的對價關係

受人之託忠人之事~不會只是在耍嘴皮而已~

勢必是~利之所趨~民之所至~

所以~~我讓對價關係檯面化~沒有在我生命中居功偉嶡的人

多的是~窮極無聊的~敗類~

我們有錢~請人做啊~但是就是沒有

我要是不用做~難道我吃飽太閒?

我有錢又有閒只想環遊世界~~好多人怕我遊世界

這些人真令我噁心~

好吧~就是這樣~我還在忙這個美食專櫃的開張

為什麼我會跟這個設備公司業務~鬧開

我嚴重懷疑他的切入點錯誤~預設立場的壞習慣

本人~業務經驗堪稱典範~

人與人啊~千萬別表錯情~更別藉由別人的嘴開始貼標籤

本人只相信自已的判斷~與接觸過後的理性思考

而不是在別人的嘴中~去誤判情勢~

這是自信~相信自己~正確的分析有效資料後的決定

本人時時刻刻提醒自己~不能恃寵而驕~

很多人~只是仗著~專權人士的委託~自己不可一世起來…

我有一張不被忽略的臉~不是因為美貌~從來不是!

從事業務~交易~最重要的莫過於~履行承諾!這是商業最高價值

也許不是我走偏~只是走到太基層而已~

如果跟我在一起~千萬要記的自己講過的話~很重要!

也千萬別睜眼說瞎話~知恥近乎勇~認錯是放過別人也放過自己~

外國的宗教也講~告解~本人佛教徒~說懺悔啦!

謝謝大家~今天還在歐菲燉坊最後後努力的每一個人~

我們都期望在周日就能試營運~

疫情期間~緩進行~

不然~活絡的市場~像我們這樣~能及格嗎?

在疫情理~~~不好很正常啊!

本來安排要跟愛犬~爬個完整的山~

但是還是折半處理~只偷得浮生~一個時辰的閒阿

於是~救兵~照顧愛犬

終於~我又有助理了~就不會太累~累到忘記第六盞~瓦斯!!!

關於空廚~我來教學一下

復興空廚很出名~所以航空倒了廚還在~變地廚

只是疫情過~還沒後~不知道還在不在?

我比較關心自己在不在~?

王永慶的空廚~就是一篇指責政府與台灣人民的理論

因為政府不希望引進外勞~來搶台灣人的飯碗

故王董說~我有這麼好得廚房~沒人下廚~還不是空廚?

管他哪一國人~願意進來下廚就是完整一個好廚房!

本人~跟這個理論沾點邊~但我沒有這麼好的廚房

我有一個完全空的廚房~正港空廚~

空到沒任何水電瓦斯管線~有表~沒管跳鬼表嗎?

於是我慢慢畫下輪廓去完整這個適合我用的廚房

鑒於~我的空廚~到處囊括~器皿

已經要開業的時候~我們最後等待一下~瓦斯

西洋諺語~結局完美一切完美~啦!

這樣這就是一個可以好用的廚房了~

原本也想引進外勞~或!外配來操持一番

但是~苦無斬獲~

沒想到~聘到一個美嬌娘~新婚太太~台北嫁來的!

跟我一樣~青埔的新移民~我們熟悉駕駛高公路與台北

昨天瓦斯送我一個天上掉下來的餡餅~

今天~又是一個餡餅~thanks god!

整天都在忙~食物~

自幼~就是我在家監工~所有的家庭小工程~

無論是招租~或是修繕~我沒有實做功夫~但我懂~也看得懂~

很少女人有這樣的經驗~除非家裡是工程類的

這叫橫跨文法工商的領域啦!淺出~醫護囉!

還是一趟台北~看工程~也陸續移出補滿空廚的器具

迅速回家~愛犬在家~這是我的全責責任額阿~

終於~瓦斯帶來一連串的好消息

終於~原來很多事情~就是非當事人發言

然後~當事人一頭霧水~

本人自始至終~都沒說要別人裝瓦斯管喔~別嚇我!

甚至我還以為~我們有瓦斯管的!

所謂結局完美~一切完美~艱辛的過程都是經驗囉!

唯一的不完美~就剩這台~汽水基座台櫃~沒著落~

在等等天上掉下來的爆米花~或是餡餅~

好累阿~

終於人人要應徵了~好家在~好家在~我好累啊!

設備二家

水電

冰箱 同時抵達的一天

本來預計是要在台北一起辦的瑣事~

還是在大園跟青埔辦好再去台北送便當

狗也可以在家休息~我再早回來

一早經辦瓦斯事宜~反正就是這樣~一群幫倒忙的繼續嫁禍中

我真的很討厭官僚~更不屑關說~

因為~我們有才華~有能力~不用張冠李戴

也不用無功求祿~更瞧不起~羊假虎威~拿雞毛當令箭的窩齉廢!

我說過我排隊不插隊~也不讓人插隊除非我高興!老又衰到我看見

真是難以理解這些官僚~我有要插隊嗎?我要特權嗎?

試問能不能快一些~輕重緩急有我提前的份?還要安排半年前…見鬼了!

大家聽好~陽明山瓦斯公司說~要半年前安排瓦斯安管啦@!

而且是說~人家都是半年~或一年前….我真是七月未到先遇見

昨晚才因為心疼愛犬又被咬~足度爛~有夠度爛!!!

該死的是主人~~~我已經懶得罵她了~別再嫁禍我就好了!

就是有一群消豬哥~會為其護航~然後是我的狗吠整晚???

我有很好惹嗎?我不允許栽贓我的狗!

氣急敗壞的一天~避免影響情緒發酵

這樣影響腦袋運作~送完便當早點回家

今日便當~有懷念~有感恩~是美味的家常

用餐時間就是大排長龍~滲入脾胃的家常飯

不吃便當的我~很可以地不開伙~就吃這一家

以前~我跟BIBI一人一半雞腿~今天也是~不知味道他想起來了嗎?

昨天~沒空爬山~今天補償小狗一個小山

方便我逛食材行~也差不多完備的思路~

就這樣囉!終於阿~明天~入駐囉!

我們開工了~在過多的關懷下~總是成事不足敗事有餘….

人沒有是非~沒有男女~沒有大小~只有偏見~論事何其難?

要開工實屬不易~謝謝站在跟我同立場的人!

有人不知道~花錢請人做就好~不用監工啊?

有人不知道~有錢不用這麼辛苦嗎?

有人不知道~有碩士學歷可以做更輕鬆的工作嗎?

大道理~這些都不用人教~

麻煩好為人師者~先讓讓~讓我們做好先!!!

所以我們請無薪第一監工單位~BIBI蒞臨現場~!YA!

這樣我就輕鬆地完成~所謂的final menu

下一次的調整要看~客戶需求以及我們徵才的進度

自己坐鎮櫃台~一整天~最好笑的還是連一個應徵也沒有…

謝謝大家~我的水電師傅~做到不能再做~收工

我們各自回家~明天繼續~

創業維艱~守成不易~最需要的是~客戶啦!真港的董ㄟ!

一早~赴約鶯歌~但是我的商品已經完售

真不知那位小姐在彆扭些什麼?

很漂亮~氣質佳~就是愛鬧彆扭~

又去收購些餐廳物品~很感謝人家願意賣我

本人並非喜歡趁人之危的人喔~

只是恰巧來到這裡買了一台想要的製冰機

接著看到喜愛的~帕尼尼機~愛死了我~

本來要買的都是幾千元的~kitty機之類還沒買就是

買一台專業等級的~自己吃很好~分享更好~能賺錢最好!

這位賣家剛好結束營業~巧的是~同為大園區…

某家景觀餐廳~是航空景嗎?好哀戚啊!

這下子真的是~阿共ㄚㄟ陰謀~啦!

餐廳經營不久~好多都是新品~適合我的另類”空廚”

收購結束~回到家整理整理~洗碗機清洗二輪~白鐵就是這點好!一洗亮晶晶~

接著去搞定汽水機台~都沒有店家撤櫃的嗎?轍汽水機坐?

好吧!終於抓緊時間~跳一場舞~

維持必要的律動~必要的有氧~活力!