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低密區間

查某人ㄟ店

今天創的新高~有點給他辛苦~低消密集~的最高紀錄

通常我們總銷售額有這樣的高度~勢必好幾檔的豪華餐

今天就是~完全沒有啦!一套也沒有啦!操死我們了!

最操死是我啦~洗碗機還沒到~

本人效率有到位~技術沒有~非廚藝高手也非清潔專家~當然格外辛苦!

一早~本想早早出發~準點開門~營業

但是呢~昨晚試菜~瘦肉的light 100餐

沒想到~沒消化~一早lemon原汁~立即效應

通常~這樣的事件是發生在久久回家的飲食過當!會思念家鄉味咩~

全家人習慣每天早上~喝一顆原汁~一年四季不例外

沒有一天會缺~維他命C~的!這般的強烈效率~搞得我胃莖巒

會全身冒冷汗~躺著舒服些~直到原汁過了胃~就好了!

通常~半小時~好加在昨晚只是試菜~沒吃太多~BIBI還吃超過一半

時間長短跟昨天沒消化的量成正比~太多~得催吐!

所以算還好~捱段時間~BIBI等得不耐煩~想外出

溜完狗~沒一個人可以協助開燈~表示營業起

只是晚出門~路況非常的順利~完全沒堵車

順利的過程裡~就是停車等太久~真是的!

因為還沒裝上監視器~這樣無法監控全場

監視器不是為了抓賊好嗎?是要防範未然~安全考量

大家都說~現代話~舉頭三尺有監視器….

於是請來警衛~協助看管行進中的爐火~謝謝他們

來到商場~不得不幹譙一番~真是不明白~事情輕重緩急

有哪一件比安全還要重要?這只是最基本的!

怎麼會有人認為~爐火是你家的事?我家著火你會沒事嗎?是不是豬腦???

究責是事後的事~總得熄火先吧!還在管規定~每一次~每一次~

演習~消防~還主管~笑死人~一個會關火的都比總統來視察重要!

好吧~當然是個人的事~每一天都要權宜~也謝謝幸運

竟然只開35分鐘到~沒飆車ㄟ~

謝謝喬遷的店家~因為他們人家才看的見歐菲

只是很肚爛老是檢舉我~還常犯文字獄~犯過頭自己當起審判長這樣

不過~都是過程~走過從前笑看從前~

樂見美好的每一天與未來~

生蠔煎真的比蚵仔煎CP質高很多~雖然我愛國~台灣蚵…

沒聽過太平洋的~花蓮蚵仔~台東蚵仔~

燉奶

一試成主顧

目前為止~偶爾有來買燉奶~夏天都吃冰的加冬瓜露

今天 第一次推出熱騰騰的淋上黑糖紅豆

通常都在放大套餐的甜點品項

沒想到~晚上送上~立刻回購~甚表欣慰

這原本也是我們的主力品~就是推不上去

大家都要吃飯~要 吃 飯~這樣~也不知道要說什麼?

在澳門只有淋上~黑糖薑母汁~對我而言不夠富裕感

套句外公習慣說的~了肖~不知吃三小~

黑糖要加龍眼~枸杞~才對!

那不然就是黑糖紅豆~飽滿的賀爾蒙~

補血~補~很補!平平在吃~要有補~

薑糖阿~台灣還好吧!沒冷到凍~

些許離情依依~又有二個芳鄰要撤櫃~

怪怪的~雖然還是近在呎尺~但我不搭捷運~

整個看過去~就像是明德捷運站的翻版就是

市場在翻新~不過根據我目視調查

一刻都不能等的車站~旁~最快的是麵包~愈是堆成山

愈多人買~明明不好吃~也不算便宜~

就是隨便抓的方便感~!我只是行銷分析而已

我不會做麵包啦!

煙燻鮭魚炒飯~一直是我們的最愛~

取材好~技術佳~證實~台北人不怕貴是要好吃!我們最貴的炒飯最暢銷!

不過~秘訣炒~只請入幕之賓!在我家炒啦!

一滴油都不加~純吸取油脂豐富的鮭魚油

這要鍋好~迷你小火~耐心~且糙米上選~!上架阿~五百一客!

週一

歷史上的今天

我佷想念她~我們在台中辦公室

預計二年後,再過去

是辦公大樓卻愜意的很

天天遛狗文心公園~

上班,消防來

身爲一個生意人,我們感謝公安維護

但也不喜擾民式的影響作業

我看不出來,今天成效是?

好囉!速戰速決⋯⋯

在核四未準前,我們還是瓦斯佳

對人員要求,品格重於才華或天份甚至經驗

我們對安全的重視含人文。


週日的悠閒

備餐

假日就是整理

頭條,清洗大蒸爐

自從有寵物助理,回家路程變的輕鬆

也能上健身房,舒緩~^_^八卦八卦

沒幹什新鮮事就是

雞排樂

圖謀雞排的快樂

中獎~分享喜悅

一個小孩搖出8折,運氣好喔!替爸爸省錢

爸爸說,運氣好,考試都考不好…

我想:下次考試轉盤借你…

分享喜悅都是開心的!

商場有點冷清,真無聊

想著遊戲,樂子!

領補助

忙頭尾

一早~睡到被環保署機場人員叫醒~要來拍照發補助

氣死閒人五百~被補助的有錢人多的是~我只是非貧罷了!

這個額度也只有中央發的出來而已~

好家在國際機場只有一個!其他叫充其量美其名

謝謝他們早來~因為~我早出晚歸~晚上出上班時間了

BIBI還睡眼惺忪~還不知道已被入侵…本迷你宅

直到人家走了關上門才想起來要~吠!真沒辦法~

遛完狗~固定上班~人潮較為低落~蚵仔又賣完了

蚵仔煎變成一種福利品~似的!

正常人會吃~生蠔煎~這是我的觀點自認正常~

約好的水電師傅來安裝插頭~才發現要買的缺貨~

我就說阿~常常會認為別人很奇怪~

這是正常銷售人員不會犯的錯!對庫存資訊掌握不完全

算了~三萬元怎麼跟三百萬甚至三千萬比!

好吧~又要開始一人顧店的周五六日~很奇怪

業績也不會比較差~還不用開啟大機具~真的很奇怪~

這才是還在很觀察的點~會有成本的效益考量~

首先就是要把洗碗機效率化~更高品質的使用~

大而無用~更令人討厭~還成果差~

當然也希望有一天~我們也需要~二分鐘就得洗一次的效率~

目前用不到了~殘害自己而已!我們都要活得更好看得更遠~領財產~!

免證

辛巴辣

無論是財管~或是機率與期望值~雖然是簡單的算術

至少我沒失分過~而且一直是越級學習~好玩~我喜歡跳動的數字

活捉好玩~死逮無趣~這是BIBI的遊樂學~玩活的蛇~玩活的鳥~

照理講~我賭博本來比較不會輸~站在期望值的立場

但是所有人都認為~我只是運氣比他們好~技不如人~隨他們!

我高中同學說阿~跟我打牌要先幫我裝義肢~勾不到牌~

論機率~就是運氣~一番二瞪眼~就是運氣!

但是~自幼趨庭前訓~賭博~不~可~能~

外公深惡痛絕~爸爸也差不多~

然後大表姊~為了怕被知道賭博~就說要帶我去玩~

我很乖~就看她們打麻將….

被當成偽裝的工具~我的童年一直都是~都說要帶我去玩~這樣!

然後外公外婆就非常高興~不疑有它~大舅舅最會了!

反正~賭性堅強是台灣人的通則~我們不違法的前提下刺激一下

星光樂~轉轉~有人開始想怎麼轉到~0元

今天有位陽明醫的來~跟我說他是學生不是北護~可以打折嗎?

我說~你轉看看~果然8折~

學生證派不上用場啦!歡迎大家來玩~

Bingo

開張大吉!

開張大吉~這種機率有多少?1/24

比起統一發票~’ 相對機率高十幾倍~說的是200元獎~

是不是很好玩呢?可以變化還很多~開獎雞排已經到了啊!

下周一~開轉~雞排獎~

這位妹妹看到想玩~我鼓勵她去玩~她有師生九折~

她很害羞~一直說自己運氣不好~就Bingo了~吃免費!

要是給妳運氣好~一輩子都吃我了!

謝謝她拍照~流傳~我們也要開始開打卡禮~IG禮~

想不想轉出一杯~海尼根呢?I LOVE IT!

米糕自煮權

我們都愛橘色

今天的麻油雞米糕是由已獨當一面的工讀生完成

請大家鼓勵多於責備好嗎?

沒熟也吃不死~^_^

正宗燉飯米心是不熟的!!!

吃熟?再煮就熟了。生米能吃喔!

將來,這裡還是發源地~

那種感覺,我對古典玫瑰園的親切

當初創店就在我宿舍後房,好野學生我常去

也就連瑣很多了。

在東海別墅一個不起眼的公寓一樓

有帶動商圈,高文化格調。

週ㄧ,愛睏~補我假日的辛勞

週二更愛睏,都獨立作業的工讀生

享受大牌登場的~主廚位

這位置,我混不久的~^_^

董座我卡愛,請叫我謝董~

不是只有校長兼打鐘的多角色而已…

週日專屬

過與不及…

痛苦很久以後~終於降溫~也降太多

我一直再找~雙手疼痛與不聽使喚的原因

休息了三天還真的好很多~

最後洗碗機壞了以後~鎖定在過高的溫度

寒流的今天~竟然過低…夭壽~

不過還是謝謝~他們前來調整也幫我很多忙

特別是當我需要~勞動力的時候

好囉~事不宜遲~我們得換洗碗機~

謝謝人客對生蠔煎的愛載~愛吃的零廚餘~

今天都是點~大份的!

睡得好~睡得飽~每一客都漂亮~蚵煎就別說了!

假日回家前上全國~因為周日南下不塞車

不是假日~~很難在人家打烊前到達

可以順道去大有店SPA~我喜歡這裡的~通通有~免更衣

一絲不掛到底~這一點我在天母店很出名

她們說~沒人像我這樣~大辣辣走來走去~

問題是~遮遮掩掩是要遮哪裡?遮臉吧!

不過喔~如果是坦誠相見的那些夥伴

常常穿上衣服~我們記不起來對方就是~

很抱歉~我習慣不穿衣服的妳!SPA後舒服多了~回家~

BIBI有專人服務~這讓我很放心~所謂的家累阿~牽掛的是心!